शराब के साथ सबसे अच्छा नाश्ता

पूरे पत्रिकाएं, वेबसाइटें और केबल चैनल भोजन और मदिरा को जोड़ने के लिए समर्पित हैं। कुछ के लिए, शराब और भोजन जोड़ी एक पेशा है; दूसरों के लिए यह एक कला है और दूसरों के लिए अभी भी, यह एक शौक है। जहां भी आप स्पेक्ट्रम में पड़ते हैं, शराब और भोजन के लिए सर्वोत्तम मैचों को खोजने के लिए हमेशा कुछ नया होता है, चाहे वह भोजन नमकीन नाश्ता, मीठा इलाज या मल्टीकोर भोजन हो। पता लगाएं कि कौन सा स्नैक्स कुछ अलग-अलग प्रकार के शराब के साथ सबसे अच्छा है।

जानें कि कौन सा नाश्ता आपकी शराब के साथ जोड़ना है।

Gewurztraminer

Gewurztraminer एक जर्मन शराब है जो अल्सेस, जर्मनी, साथ ही साथ कैलिफ़ोर्निया और न्यूयॉर्क में उगाई जाती है। Gewurztraminer शराब की किस्में अक्सर आड़ू, गुलाब पंखुड़ियों और यहां तक ​​कि allspice के संकेत के साथ फल हैं। यह सूखी सफेद शराब सुगंधित है और एशियाई एपेटाइज़र और ग्रील्ड सॉसेज के साथ जोड़े अच्छी तरह से हैं। अपनी अगली पार्टी में एक ग्वेर्ज़ट्रामिनर के साथ मिनेसाइलस लपेटें या ग्रील्ड विएना सॉसेज की सेवा करें।

Zinfandel

कैलिफ़ोर्निया में उगाए जाने वाले, ज़िनफंडेल अंगूर शराब बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी अंगूरों का सबसे बहुमुखी हैं और सफेद, लाल और ज़िन्फंडेल वाइन को ब्लश करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। ज़िनफंडेल वाइन अक्सर ज़ेस्टी बेरी स्वाद के साथ हल्के स्वाद लेते हैं। उनके हल्के स्वाद के कारण, ज़िनफंडेल वाइन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है। अलग-अलग स्लाइसों या टोस्टेड फ्रेंच रोटी के टुकड़ों को काटकर टमाटर, ताजा तुलसी और मोज़ेरेला पनीर के साथ एक ज़िनफंडेल वाइन के साथ स्नैक्स के रूप में काट लें।

Merlot

मर्लोट एक चिकनी लाल शराब है जिसमें इसकी मुलायमता है। उन लोगों के लिए एक अच्छी शराब जो वे पसंद करते हैं उन्हें ढूंढने लगते हैं या वे अक्सर शराब नहीं पीते हैं, मर्लोट वाइन में अक्सर काले चेरी और ब्लैकबेरी जैसे काले फल के स्वाद होते हैं। ऑस्ट्रेलिया, कैलिफोर्निया और अन्य जगहों पर निर्मित, मर्लोट वाइन जोड़े किसी भी भोजन के साथ अच्छी तरह से, किसी भी अवसर के लिए यह बहुमुखी विकल्प बनाते हैं। प्रेट्ज़ेल, नमकीन पिस्ता, बादाम या काजू जैसे नमकीन स्नैक्स के साथ मेरोट किस्मों को जोड़ें।

स्पार्कलिंग वाइन

स्पार्कलिंग वाइन कार्बोनेटेड हैं। शैम्पेन सबसे आम स्पार्कलिंग वाइन में से एक है लेकिन लैम्बब्रस्को और गुलाब दो अन्य आसान-से-खोजने वाली किस्में हैं। ये वाइन पूरी दुनिया में उगाए जाने वाले अंगूर से आते हैं, खासकर फ्रांस और इटली, और मात्रा में कम अल्कोहल सामग्री है। स्पार्कलिंग वाइन मसालेदार स्नैक्स के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं जैसे भारतीय करी हुई चटनी ताजा टोरिला वेजेस के साथ टेबल क्रैकर्स या हबानेरो साल्सा पर फैलती है।