क्या आपको अचानक जमे हुए हैमबर्गर पैटी को पकाने की ज़रूरत है? खैर अगर ऐसा है, तो आप निश्चित रूप से सही जगह पर आ गए हैं। यहां नुस्खा एक साधारण, महान चखने वाला अमेरिकी बर्गर बनाने के लिए है।
- आधा दर्जन जमे हुए हैमबर्गर पैटीज
- 1 गैस संचालित ग्रिल
- 1 spatula
- मसाला
- नमक और काली मिर्च
- BBQ सॉस
सभी आवश्यक सामग्री खरीदें। सुनिश्चित करें कि वे शुरू होने से पहले सभी हाथ में हैं। सुनिश्चित करें कि हैमबर्गर गोमांस पहले से ही ठंडा हो गया है। यदि आप करते हैं तो यह एक बेहतर बर्गर के रूप में बाहर आ जाएगा। एक बार यह शीतलन समाप्त हो जाने के बाद, आपको इसे पैटीज़ में बनाना होगा। ऐसा करने से पहले अपने हाथ धोना न भूलें। सुनिश्चित करें कि पैटी एक इंच मोटी के 2 / 3 के बारे में हैं। इसके अलावा, पैटीज़ को बुन की तुलना में अधिक जगह शामिल करनी चाहिए, क्योंकि जब वे पैटी ग्रिल पर जाते हैं तो वे कम हो जाएंगे। किसी भी सीजनिंग का उपयोग करें जो आपके पास हो सकता है। इसके अलावा, अब किसी भी नमक या काली मिर्च को रखने का समय है। जब यह हो जाता है तो यह आपके बर्गर को रसदार स्वाद देगा। बर्गर को पहले से ही गर्मी पर रखें। आपको किस प्रकार के मांस खरीदे गए हैं और आपका ग्रिल कितना मजबूत है, इस पर निर्भर करता है कि प्रति पक्ष 3-5 मिनटों की आवश्यकता होगी। दूसरी छमाही पाने के लिए इसे फ़्लिप करना सुनिश्चित करें। उन बन्स टोस्ट प्राप्त करें। मुलायम और सूजी के बजाए बन्स अच्छे और कुरकुरे होने के कारण वास्तव में जमे हुए हैमबर्गर पैटी में एक शक्तिशाली स्वाद जोड़ता है। उन्हें भी जलाओ मत, यद्यपि! लगभग आधे रास्ते पर, बीबीक्यू सॉस जोड़ें। आप जो भी स्वाद का उपयोग कर समाप्त करते हैं, इससे आप इसे खाने पर बर्गर को सभी juicier बना देंगे। जब तक आप नहीं जानते कि आपके मेहमानों की उच्च सहनशीलता है, तो अतिरिक्त मसालेदार सॉस से दूर रहें। एक बार पर्याप्त समय बीत जाने के बाद, यह देखने के लिए कि क्या यह खाने के लिए तैयार है, बर्गर में कटौती करें। अगर अंदर बहुत कच्चा नहीं दिखता है, तो इसे लगभग दो मिनट तक ठंडा होने दें और सेवा करें। बधाई हो, आपने खुद को जमे हुए पैटीज़ से हैमबर्गर का एक स्वादिष्ट गुच्छा बना दिया है।
- रचनात्मक बनो। समय-समय पर नए सीजन और मसालों का प्रयास करें।
- इसे तुरंत खाओ। ताजा बर्गर से कुछ चीजें बेहतर स्वाद लेती हैं। स्वादिष्ट !!
