रोटी प्रतीत होता है कि सरल है, फिर भी कई किस्में मौजूद हैं। यह आटा, नमक और पानी का उपयोग करके बनाया गया है। जब आप खमीर, अंडे, दूध और मक्खन जोड़ते हैं, तो रोटी में और भी स्वाद होता है और यह लंबे समय तक रहता है। हालांकि, यह अभी भी सूख जाएगा और कड़ी हो जाएगी। त्वरित रोटी-बिस्कुट, कॉर्नब्रेड और पेनकेक्स, उदाहरण के लिए-उन्हें खाने के दिन की आवश्यकता होती है क्योंकि वे जल्दी से सूख जाएंगे। बाद में उपयोग के लिए उन्हें बचाने के लिए सभी रोटी जमे हुए जा सकते हैं। जब देखभाल के साथ defrosted, रोटी अपने स्वाद बरकरार रखती है।
फ्रीजर से रोटी निकालें और कमरे के तापमान पर छह घंटे तक छोड़ दें। वैकल्पिक रूप से, 12 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में रोटी रखें। जब यह thaws रोटी रोटी हमेशा लपेटो।
ओवन में Defrost रोटी। 325 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें। शुरुआत में रोटी को ठंडा करते समय प्लास्टिक की चादर को हटा दें। रोशनी एल्यूमीनियम पन्नी में कसकर लपेटें। 20 से 30 मिनट के लिए ओवन में रोटी रखें।
फ्रीजर में रोटी से रोटी के पूर्व कटा हुआ टुकड़े हटा दें। आप पूर्व-कटा हुआ रोटी से एक टुकड़ा या दो से "स्नैप" कर सकते हैं। फ्रीजर में शेष रोटी को बस बदलें और बदलें। त्वरित defrosting और ब्राउनिंग के लिए स्लाइस टोस्ट।
