परंपरागत रूप से छुट्टियों पर और प्वेर्टो रिको में समारोहों में परोसा जाता है, पेस्टेल में पौधे, आलू और हरे केले के आटे की बाहरी परत होती है और अनुभवी सूअर का मांस होता है। ये अद्भुत मुख्य व्यंजन आम तौर पर बड़े बैचों में बने होते हैं, इसलिए उन्हें फ्रीज करना बचे हुए बचाने के लिए एक आम तरीका है। भोजन से पीड़ित बीमारी से आपको सुरक्षित रखते हुए उचित रूप से डिफ्रॉस्टिंग पेस्टेल अपनी ईमानदारी बनाए रखता है। यदि आप उन्हें उसी दिन खाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो उन्हें माइक्रोवेव या ठंडे पानी की बजाय रेफ्रिजरेटर में डिफ्रॉस्ट करें।
क्रेडिट: LRArmstrong / iStock / गेट्टी छवियों tamales की तरह, pasteles परंपरागत रूप से लपेटा और बड़ी पत्तियों में पकाया जाता है।
रेफ्रिजरेटर में Defrost Pasteles
चरण 1
फ्रीजर से पेस्टल निकालें और उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखें।
चरण 2
रेफ्रिजरेटर में रात भर या 24 घंटों के लिए उन्हें छोड़ दें।
चरण 3
पेस्टेल का प्रयोग तीन से चार दिनों के भीतर करें।
शीत जल में डिफ्रॉस्ट पेस्टेलस
चरण 1
ठंडे पानी के साथ एक साफ सिंक या एक बड़ा कटोरा भरें।
चरण 2
पानी में एक वाटरटाइट प्लास्टिक बैग में लपेटे पेस्टेल को कम करें। दो या तीन घंटे के लिए पानी में पेस्टल छोड़ दें। हर 30 मिनट में पानी बदलें।
चरण 3
गर्मी और इस विधि के साथ उन्हें thawing के तुरंत बाद पेस्टल खाते हैं। रेफ्रिजरेटर में उन्हें स्टोर न करें।
माइक्रोवेव में Defrost Pasteles
चरण 1
एक पेपर तौलिया में पेस्टेल लपेटें और उन्हें माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें।
चरण 2
माइक्रोवेव पावर 50 प्रतिशत और 1-मिनट की वृद्धि में माइक्रोवेव को डिफ्रॉस्ट किए जाने तक सेट करें। आप अपने माइक्रोवेव के स्वचालित डीफ्रॉस्ट फ़ंक्शन का भी उपयोग कर सकते हैं।
चरण 3
पेस्टेल को अच्छी तरह से गर्म करने और उनकी सेवा करने के लिए बिजली को 100 प्रतिशत में बदलें। रेफ्रिजरेटर में पेस्टेल स्टोर न करें अगर उन्हें माइक्रोवेव में डिफ्रॉस्ट किया गया हो।
