ताजा ऑयस्टर हमेशा एक स्वादिष्टता है, चाहे कच्चे, भुना हुआ या उबला हुआ हो। इन स्वादिष्ट शेलफिश के एक आसान ओवन-उबले हुए संस्करण के साथ एक डिनर पार्टी विशेष बनाएं और अपने मेहमानों को इस स्वस्थ और सशक्त एफ़्रोडाइसियाक से प्रसन्न करें।
उबले ताजा ऑयस्टर एक महान ऐपेटाइज़र बनाते हैं।
चरण 1
500 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें। ओवन के नीचे शेल्फ पर भुना हुआ पैन गर्म करें जब तक कि यह बहुत गर्म न हो।
चरण 2
पैन को ओवन से हटा दें और इसे तुरंत 3 दर्जन स्क्रब किए गए ऑयस्टर और एक्सएनएएनएक्स कप के पानी से भरें, फिर भारी कर्तव्य पन्नी के साथ पैन को कसकर कवर करें।
चरण 3
पैन को ओवन में वापस करें और ऑयस्टर को भुनाएं जब तक कि गोले खोलने लगें (लगभग 1 / 16 इंच)। इसमें लगभग 10 मिनट लगते हैं।
चरण 4
ऑयस्टर की खुली खुदाई करते हैं, उन्हें टोंग के साथ हटाते हैं, और फॉइल से ढके कुछ मिनट लंबे समय तक बिना किसी खुले ऑयस्टर भुनाते हैं। ओइस्टर को छोड़ दें जो खुलता नहीं है।
चरण 5
अपने पसंदीदा मसालों के साथ परोसें; घोड़ा मूली, कॉकटेल सॉस और नींबू वेजेस अच्छे विकल्प हैं।
