गेहूं का क्रीम एक गर्म अनाज है जो दलिया या ग्रिट के समान होता है। अनाज फरीना से बना है, एक बारीक जमीन गेहूं अनाज जो उबलते पानी या दूध के साथ मिश्रित होने पर जल्दी पकाता है। गेहूं की क्रीम कई अलग-अलग तरीकों से तैयार की जा सकती है; आज, कई अलग-अलग किस्में बिक्री के लिए उपलब्ध हैं, जिनमें 10-minute, ढाई मिनट, एक मिनट और तत्काल संस्करण शामिल हैं।
Stovetop निर्देश
तत्काल संस्करण को छोड़कर, गेहूं की किस्मों में से किसी भी क्रीम को पकाएं, स्टोवेटॉप पर आपको क्रीम अनाज, पानी या दूध और नमक की क्रीम की आवश्यकता होगी यदि आप चाहें। क्रीम ऑफ गेहूं की एक सेवा के लिए, यह सुझाव दिया जाता है कि आप 1 1 / 4 कप पानी या दूध, क्रीम ऑफ क्रीम के 3 चम्मच, और नमक का एक चुटकी का उपयोग करें। दो सर्विंग्स के लिए, 2 कप पानी या दूध, 1 / 3 कप क्रीम ऑफ क्रीम, और नमक का उपयोग करें। इन राशियों से अधिक खाना बनाने के लिए अंगूठे का एक अच्छा नियम हर एक भाग अनाज के लिए पांच भागों तरल का उपयोग करने के लिए है। अनाज के एक क्रीमियर संस्करण में पानी के परिणामस्वरूप दूध का उपयोग करना। सामग्री को पकाएं, एक सॉस पैन में एक स्टेवेटॉप पर पानी या दूध उबालें। जब तरल उबल रहा है तो आप नमक, फिर अनाज जोड़ सकते हैं। अनजान अनाज को एक स्थिर फैशन में डालें, मिश्रण को पूरे समय मिलाकर मिलाएं। फिर, क्रीम ऑफ क्रीम की विविधता के आधार पर, बॉक्स पर निर्देशित समय के लिए अनाज को उबालकर हलचल जारी रखें। जब अनाज मोटा होता है, तो वह खाने के लिए तैयार होता है।
माइक्रोवेव निर्देश
गेहूं की किस्मों के सभी क्रीम को माइक्रोवेव में भी पकाया जा सकता है। Stovetop दिशाओं के लिए ऊपर सूचीबद्ध के रूप में एक ही सामग्री का प्रयोग करें। सभी सामग्रियों को एक ही कटोरे में एक ही समय में रखें, फिर कटोरे को माइक्रोवेव में रखें। एक उच्च सेटिंग पर माइक्रोवेव ओवन में एक मिनट के लिए अनाज कुक। माइक्रोवेव में दो से तीन मिनट के लिए खाना पकाने से पहले हलचल के लिए अनाज निकालें। लगभग हर 30 सेकंड हिलाओ। जब यह मोटा हो जाता है तो अनाज किया जाता है।
विविधतायें
ब्रेड, मफिन, कुकीज़ या पकौड़ी को सेंकने के लिए गेहूं का क्रीम भी इस्तेमाल किया जा सकता है। खाना पकाने के बाद इसे ठंडा भी किया जा सकता है, फिर कटा हुआ और एक अलग नाश्ते के भोजन के लिए तला हुआ जा सकता है। तत्काल विविधता अब मेपल ब्राउन शुगर, सेब और दालचीनी, दालचीनी घुड़सवार और स्ट्रॉबेरी और क्रीम समेत कई अलग-अलग स्वादों में आती है। बहुत से लोग अपने सादे क्रीम ऑफ गेहूं में ब्राउन शुगर, क्रीम या फल जोड़ना पसंद करते हैं।
