सॉसेज पेटीज़ कैसे सेंकना है

चाहे आप अपना स्वयं का सॉसेज पैटी बनाते हैं या प्रीपेड किस्मों को खरीदते हैं, खाना पकाने की दिशाएं समान होती हैं। जाहिर है, खाना पकाने के समय को कुछ मिनटों तक बढ़ाएं यदि पैटीज़ जमे हुए हैं या खाना पकाने के समय में खाना पकाने के समय को कम कर देते हैं। अन्यथा, सॉसेज पैटीज़ पकाने के लिए सामान्य दिशानिर्देश लागू होते हैं। एक बार जब आप उन कुरकुरा, मांसपेशियों के पैटीज़ को खाना बनाना शुरू कर देते हैं, तो उन्हें पनीर या अंडे के टुकड़े से ऊपर रखें, उन्हें बिस्कुट पर फेंक दें या उन्हें सादा खाएं।

बेकार बेकिंग शीट
रंग
मांस थर्मामीटर

XENX डिग्री फ़ारेनहाइट में अपने ओवन को पहले से गरम करें।

एक ungreased बेकिंग शीट पर समान रूप से सॉसेज patties परत। पैटी ओवरलैप मत करो।

शीट को ओवन में रखें।

10 मिनट के लिए पैटी को कुक करें, फिर उन्हें एक स्पुतुला के साथ चालू करें और पैन आधा रास्ते घुमाएं।

तब तक खाना बनाना जारी रखें जब तक पैटी 160 के आंतरिक तापमान तक 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाए। आंतरिक तापमान का परीक्षण करने के लिए पैटी के बीच में मांस थर्मामीटर के अंत में चिपकाएं। पैटीज़ को लगभग 20 मिनटों में पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए और बाहर से हल्के से मध्यम-भूरे रंग के दिखाई देना चाहिए।

प्रीक्यूक्ड सॉसेज पैटीज़ को पकाने में कम समय लगता है। कम से कम आधे से खाना पकाने का समय कम करें। प्रदान किए जाने पर ओवन बेकिंग के लिए पैकेज दिशानिर्देशों का पालन करें।
एक और विकल्प के रूप में, पहली बार एक skillet में patties ब्राउन और फिर ओवन में खाना पकाने खत्म करने के लिए एक पाक चादर में स्थानांतरित करें। खाना पकाने के समय को ओवन में 10 मिनट या उससे कम तक कम करें; उन्हें बारीकी से देखो।